El Consejo Oleícola Internacional aboga por aumentar la calidad del aceite de oliva
El Pais › 16 de Noviembre de 1999
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El Consejo Oleícola Internacional (COI) aboga por un incremento de la calidad del aceite de oliva y por una promoción en la que se ponga todo el énfasis en la salud dejando en un segundo plano el precio del producto. El director de este organismo, Fausto Luchetti, dijo ayer durante la inauguración de la 81ª reunión del consejo que quien compra aceite invierte en salud. Por tanto, dijo, no se puede poner en cuestión el precio que se paga por conseguir un producto natural y saludable. En esta teoría se basan todas las campañas de promoción de la institución y auspiciadas por la Unesco.
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El Consejo Oleícola Internacional aboga por aumentar la calidad del aceite de oliva
La promoción del aceite se va a dirigir ahora al mercado chino, con 300 millones de potenciales consumidores para el próximo siglo. Luchetti abrió la asamblea, en la que participan rep...
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